Υλικά:
1/2
κιλό χούμους
2
κ.σ. ελιές ροδέλες
15
ντοματίνια
1/2
αγγούρι χωρίς σπόρια σε κυβάκια
1
μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια
2
κ.σ. φέτα
½
κ.σ. χυμός λεμόνι
λίγο μαϊντανό ή άνηθο για διακόσμηση
Χούμους ala grec
Time estimation :
10 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1/2
κιλό χούμους
2
κ.σ. ελιές ροδέλες
15
ντοματίνια
1/2
αγγούρι χωρίς σπόρια σε κυβάκια
1
μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια
2
κ.σ. φέτα
½
κ.σ. χυμός λεμόνι
λίγο μαϊντανό ή άνηθο για διακόσμηση
Εκτέλεση:
Για τη σαλάτα με χούμους, λαχανικά και φέτα, ανακατεύουμε καλά το χούμους που έχουμε ετοιμάσει, με το κομμένο αγγούρι και κρεμμύδι, όπως και τη φέτα σε τρίμματα.
Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού.
Σερβίρουμε με τα στικ από σέλερι και αγγούρι και τα τσιπς αραβικής πίτας.
Member of 