Κολοκυθοκεφτέδες Χορτοφαγικά Burgers με βρώμη Morlflake
Υλικά:
Τριμμένο τυρί irish cheddar Glenstal
6
tortillas μικρά από το Foodsaver
1
μικρή πάστα ντομάτας από το Foodsaver
½
σακούλα κατεψυγμένες λωρίδες από κόκκινες και πράσινες πιπεριές από το Foodsaver
½
σακούλα κατεψυγμένο καλαμπόκι από το Foodsaver
2
καρότα κομμένα σε λωρίδες
Tortillas με γέμιση λαχανικών και τυρί cheddar
Time estimation :
20 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
Τριμμένο τυρί irish cheddar Glenstal
6
tortillas μικρά από το Foodsaver
1
μικρή πάστα ντομάτας από το Foodsaver
½
σακούλα κατεψυγμένες λωρίδες από κόκκινες και πράσινες πιπεριές από το Foodsaver
½
σακούλα κατεψυγμένο καλαμπόκι από το Foodsaver
2
καρότα κομμένα σε λωρίδες
Εκτέλεση:
Σωτάρουμε τις πιπεριές, το καλαμπόκι και τα καρόττα με λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε μισή πάστα ντομάτας. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν και αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε την γέμιση στα tortillas και προσθέτουμε το τυρί. Τα επιστρέφουμε στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί. Τα βγάζουμε και τα διπλώνουμε στη μέση.
Member of 