• Βαρκούλες iceberg με σος από μπλε τυρί  - Images
Κόκκινιστές μπάμπιες στο φούρνο Τηγανητές αγκινάρες με άρωμα μουστάρδας

Υλικά:

1
 
λεμόνι [χυμός]
1
 
φλ. μαγιονέζα
1
 
φλ. ξινόγαλα
1/2
 
φλ. ξινή κρέμα
1,5
 
κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1,5
 
κ.γ. κρεμύδι σε σκόνη
1,5
 
φλ. θρυμματισμένο blue cheese
2
 
κεφάλια iceberg
10
 
φέτες μπέικον [ψημένο και ψιλοκομμένο]
1
 
μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη
 
λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
30 λεπτά

Βαρκούλες iceberg με σος από μπλε τυρί

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
λεμόνι [χυμός]
1
 
φλ. μαγιονέζα
1
 
φλ. ξινόγαλα
1/2
 
φλ. ξινή κρέμα
1,5
 
κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1,5
 
κ.γ. κρεμύδι σε σκόνη
1,5
 
φλ. θρυμματισμένο blue cheese
2
 
κεφάλια iceberg
10
 
φέτες μπέικον [ψημένο και ψιλοκομμένο]
1
 
μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη
 
λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ βάζουμε το χυμό, τη μαγιονέζα, το ξινόγαλα, την ξινή κρέμα, τη σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε και πάλι. Τοποθετούμε σε ένα κλειστό τάπερ το μείγμα μας και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Καθαρίζουμε τα iceberg μας και κόβουμε το καθένα σε τέσσερα κομμάτια. Περιχύνουμε το κάθε κομμάτι με την κρύα σος και πασπαλίζουμε με μπέικον, ντομάτα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. 

Newsfeed