Μπιφτέκι κοτόπουλου με σoς από μέλι και μουστάρδα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στο 190°C βαθμούς και βάζουμε τα μπιφτέκια κοτόπουλου να ψηθούν για περίπου 35-40 λεπτά . Τσιγαρίζουμε με λίγο βούτυρο Lurpak τις φέτες του μπέικον και τις ροδέλες από το κρεμμύδι και τις τοποθετούμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί. Μέσα στα ψωμάκια βάζουμε το κοτόπουλο, το μπέικον, το κρεμμύδι, τα φύλλα μαρουλιού, το τυρί της επιλογής μας και χτυπάμε στο μπλέντερ τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το γιαούρτι μαζί με το μέλι και τον άνηθο μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα. Προσθέτουμε μία ή δύο στρώσεις μέσα στο burger. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες Aviko από Foodsaver.

Foodlovers: Πατήστε εδώ για περισσότερες ιδέες, με την ποιότητα Foodsaver