• Παγωτό φιστικοβούτυρο και πραλίνα - Images
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυροΚέικ με φρέσκα σύκα

Υλικά:

400
 
γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
400
 
γρ. ζαχαρούχο γάλα
1
 
κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2
 
κ.γ. αλάτι
150
 
γρ. φυστικοβούτυρο
3
 
κ.σ. πραλίνα φουντουκιού
10 λεπτά

Παγωτό φιστικοβούτυρο και πραλίνα

Time estimation : 
10 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

400
 
γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
400
 
γρ. ζαχαρούχο γάλα
1
 
κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2
 
κ.γ. αλάτι
150
 
γρ. φυστικοβούτυρο
3
 
κ.σ. πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση: 

Ετοιμάζουμε το μείγμα.

Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός την κρέμα γάλακτος, μέχρι να πήξει και να έχουμε μια απαλή σαντιγί.

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο, το φυστικοβούτυρο, την πραλίνα, τη βανίλια και το αλάτι.

Χτυπάμε τα υλικά με το μίξερ μέχρι να ενωθούν.

Ρίχνουμε στη σαντιγί το μείγμα με το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις με μία ξύλινη κουτάλα ή με μία μαρίζ.

Παγώνουμε.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό ή πλαστικό σκεύος και τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.

 

Πηγή: thecookinyou.gr

Newsfeed