Υλικά:
50
γρ. νιφάδες βρώμης MORNFLAKE
70
γρ. αλεύρι
25
γρ. αποξηραμένη καρύδα
1
κ.σ μέλι
3
κ.σ καστανή ζάχαρη
1
κ.σ νερό
1/2
κ.γ baking powder
65
γρ. βούτυρο
Aνζάκ με βρώμη MORNFLAKE
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
50
γρ. νιφάδες βρώμης MORNFLAKE
70
γρ. αλεύρι
25
γρ. αποξηραμένη καρύδα
1
κ.σ μέλι
3
κ.σ καστανή ζάχαρη
1
κ.σ νερό
1/2
κ.γ baking powder
65
γρ. βούτυρο
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία το μέλι, το νερό, το βούτυρο μέχρι να λιώσουν. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder. Προσθέτουμε ς όλα τα στέρεα υλικά στο μείγμα του βουτύρου και ανακατεύουμε. Στρώνουμε μια λαδόκολα σε ένα δίσκο ψησίματος και δημιουργείς μικρά ή μεγάλα μπισκότα. Ψήνουμε στους 175ο C για περίπου 18 λεπτά.
