• Πουτίγκα με κόκκινα φρούτα - Images
Crumble από ροδάκινα Εύγευστο smoothie

Υλικά:

300
 
γρ. τσουρέκι
2
 
ποτήρια γάλα
1
 
ξυλάκι βανίλια
 
λίγο βούτυρο
4
 
αβγά
1
 
ποτήρι κρέμα γάλακτος
80
 
γρ. ζάχαρη άχνη
500
 
γρ. κόκκινα φρούτα κατεψυγμένα
500
 
γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1
 
ποτήρι γλυκό λευκό κρασί
45 λεπτά

Πουτίγκα με κόκκινα φρούτα

Time estimation : 
45 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

300
 
γρ. τσουρέκι
2
 
ποτήρια γάλα
1
 
ξυλάκι βανίλια
 
λίγο βούτυρο
4
 
αβγά
1
 
ποτήρι κρέμα γάλακτος
80
 
γρ. ζάχαρη άχνη
500
 
γρ. κόκκινα φρούτα κατεψυγμένα
500
 
γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1
 
ποτήρι γλυκό λευκό κρασί
Εκτέλεση: 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και βουτυρώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε σε κομματάκια τα τσουρέκια μας. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τα αβγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Περιχύνουμε με το μείγμα αυτό τα τσουρέκια μας και πιέζουμε με τα δάκτυλα καλά. Ψήνουμε για μισή ώρα στον φούρνο μας. Ακολούθως βράζουμε τα φρούτα μας σε κατσαρολάκι μαζί με την ζάχαρη και το κρασί. Αφήνουμε μέχρι να σιροπιάσουν. Σερβίρουμε περιχύνοντας την πουτίγκα μας με το σιρόπι και τα φρούτα. 

Tags: 

Newsfeed