Υλικά:
220
γρ. βούτυρο
2
αβγά
300
γρ. καστανή ζάχαρη
2
βανιλίνες
1
κ.γ. εσπρέσο σε σκόνη
400
γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1
κ.γ. αλάτι
330
γρ. nutella
400
γρ. ζαχαρούχο γάλα
Σοκολατένιες μπάρες με εσπρέσο
Time estimation :
1 ώρα και 20 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
220
γρ. βούτυρο
2
αβγά
300
γρ. καστανή ζάχαρη
2
βανιλίνες
1
κ.γ. εσπρέσο σε σκόνη
400
γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1
κ.γ. αλάτι
330
γρ. nutella
400
γρ. ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC και βουτυρώνουμε το ταψί μας.
Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία και τον μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Σ' αυτό προσθέτουμε τα αβγά, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και τον καφέ. Ανακατεύουμε καλά και σταδιακά ενσωματώνουμε και το αλεύρι μας. Ακολούθως ρίχνουμε το αλάτι. Στο ταψί μας ρίχνουμε τα 2/3 περίπου της ζύμης μας και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Περιχύνουμε την nutella μας από πάνω και έπειτα το ζαχαρούχο. Ακολούθως βάζουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο μείγμα της ζύμης μας και ψήνουμε για 50 περίπου λεπτά, μέχρις ότου ροδίσει η επιφάνεια.
Member of 