Αφήνουμε στην κατάψυξη, για μία περίπου ώρα, το εβαπορέ, το ζαχαρούχο και τη φυτική συνταγή. Στο μεταξύ σπάζουμε, με τα χέρια, τα μπισκότα μας. Απομακρύνουμε τα υλικά μας από την κατάψυξη και χτυπάμε την φυτική σαντιγύ στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Ακολούθως προσθέτουμε το εβαπορέ και το ζαχαρούχο, ανακατεύουμε καλά και έπειτα προσθέτουμε τα μπισκότα μας. Ανακατεύουμε και πάλι, απαλά.
Τοποθετούμε σε κλειστόο δοχείο και έπειτα στην κατάψυξη για έξι ώρες περίπου.