Με τις φράουλες να έχουν την τιμητική τους αυτή την περίοδο, φτιάχνουμε νόστιμες σπιτικές μαρμελάδες!

Δες πως μπορείς να φτιάξεις την πιο λαχταριστή fudge, μία πολύ καλή βάση για να κτίσεις πάνω της καινούριες γεύσεις και να προσθέσεις επιπλέον υλικά. Η προετοιμασία παίρνει μόλις 4 λεπτά. 

Εδώ το καλό στέικ  - Κεντρική Εικόνα

Τα μυστικά για να φτιάξεις το τέλειο στέικ! 

Βήμα βήμα όλη η διαδικασία για να φτιάξεις κρέπα όπως... οι γάλλοι. 

Δες βήμα βήμα πως μπορείς να φτιάξεις πατατάκια στο σπίτι. 

Βeurre clarifié, clarified butter, βούτυρο κλαριφιέ ή, στα ελληνικά, διαυγές βούτυρο. Μάθε τι είναι και πως φτιάχνεται. 

Έτσι φτιάχνεις μπεν μαρί  - Κεντρική Εικόνα

Bain Marie: Μία απ’ τις βασικές τεχνικές της ζαχαροπλαστικής. 

Ο διάσημος σεφ Gordon Ramsay δείχνει βήμα βήμα πως να φτιάξεις τα ωραιότερα scrambled eggs για το πρωινό σου! 

Η διαδικασία είναι απλή και σχετικά γρήγορη. Αποστείρωσε και συντήρησε σωστά τις μαρμελάδες, τα γλυκά του κουταλιού και τα τουρσί σου! 

Newsfeed