Γενικότερα, είναι καλύτερο να παίρνουμε μικρές ποσότητες από τα αγαπημένα μας τυριά και να τα διατηρούμε στη συντήρηση του ψυγείου! Αν όμως χρειαστεί να καταψύξεις κάποια τυριά για μελλοντική χρήση, να έχεις κατά νου τους παρακάτω κανόνες!
Ενώ έχουν φύγει οι γιορτές οι φίλοι και οι «γιορτινές» συνάξεις δεν έχουν τελειώσει.. σε αυτό το υπέροχο κλίμα δεν απουσιάζει το κρασί και τι άλλο. . .τα γνωστά σε μας «cheeseplatters». Λίγα κριτσινάκια πολύσπορα, μπισκοτάκια ολικής, φρέσκα ή και αποξηραμένα φρούτα, λίγη μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο ή και ξηροί καρποί συμπληρώνουν αυτή τη, πλούσια σε γεύσεις, πιατέλα. Το σίγουρο είναι ότι δεν μπορείς να αντισταθείς!
Μια εξερεύνηση στον μαγικό κόσμο του κρασιού είχαν την ευκαιρία να βιώσουν οι τυχεροί νικητές, οι οποίοι αναδείχθηκαν μετά από διαγωνισμό στο Facebook, αλλά και εκπρόσωποι των ΜΜΕ, την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου, στο σπίτι της Lidl – τη Lidl Food Academy.
