Το Catch-Eat σε συνεργασία με το "Athina Ioannou Healthier You", θα εμπλουτίζει εβδομαδιαία τις συνταγές μας με υγιεινές προτάσεις και πιάτα, για διάφορες ώρες της μέρας, ενημερώνοντας μας και για σημαντικές διατροφικές πληροφορίες γυρώ από κάθε γεύμα.
Αυτή την εβδομάδα, το "Athina Ioannou Healthier you", μας προτείνει μία High Protein Vegan Σαλάτα.
Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα που δεν αποτελείται από καθορισμένα υλικά, αλλά που έχει ως βάση το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο και μια όξινη ουσία όπως το ξίδι, απλό η μπαλσάμικο, το λεμόνι, το πορτοκάλι, ή το κρασί. Για να διανθίσουμε τη γεύση της βινεγκρέτ προσθέτουμε διάφορα βότανα και μυρωδικά, μουστάρδα ακόμα και αυγό.
