Τα κέικ είναι αυτά που δε λείπουν στην καθημερινότητα από κανένα σπιτικό . Είναι εύκολα, ιδανικά για σνακ, κέρασμα αλλά και για κάθε περίσταση. Υπάρχουν κάποια μικρά όμως μυστικά που αν ακολουθήσεις θα έχεις το καλύτερο και νοστιμότερο κέικ που έφαγες ποτέ σου. Διάβασε αυτά τα δέκα tips, πριν ξεκινήσεις να φτιάχνεις την αγαπημένη σου συνταγή και η επιτυχία είναι δεδομένη.
”. “Μυρίζει πολύ αυγό”. Δεν μου φούσκωσε αρκετά”. “Έμεινε άψητο μέσα και κάηκε απέξω «επιτυχία είναι να προχωράς από αποτυχία σε αποτυχία, χωρίς να χάνεις τον ενθουσιασμό σου.»! Ουίνστον Τσώρτσιλ
Αυτά είναι μόνο λίγα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε όταν φτιάχνουμε κέικ στο σπίτι. έχουμε πετύχει πολλά αλλά έχουμε αποτύχει και πολλές φορές πανηγυρικά. Δεν πτοηθήκαμε όμως! Δοκιμάσαμε ξανά και ξανά και ξανά μέχρι που μάθαμε όλα τα μυστικά για απίθανα σπιτικά κέικ. Φυσικά τα μοιραζόμαστε μαζί σας….
