Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Ξεπλένουμε και σουρώνουμε το ρύζι. Βράζουμε το ενάμισι λίτρο από το ζωμό και όταν κοχλάσει ρίχνουμε το ρύζι και το...55 λεπτά -
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το μισό λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο μέχρι να...35 λεπτά -
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα φρούτα κι έπειτα τα κόβουμε σε μικρά κυβικά κομμάτια. Τα περιλούζουμε με το χυμό λεμονιού κι...20 λεπτά -
Ξεπλένουμε το κινόα σ’ ένα σουρωτήρι, κάτω από τρεχούμενο νερό. Βάζουμε στην κατσαρόλα ένα φλιτζάνι αλατισμένο νερό να βράσει και...25 λεπτά -
Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες, τις καθαρίζουμε από τα κοτσάνια και στη συνέχεια τις κόβουμε κατά μήκος σε 4 κομμάτια. Τις...20 λεπτά -
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κους κους, χωρίς να το μουλιάσουμε, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε....10 λεπτά -
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε μια κουταλιά λάδι, προσθέτουμε το κολοκύθι και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συχνά για 2-3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει....15 λεπτά -
Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό με 3 κουταλιές της σούπας ξίδι, πιπέρι και τη δάφνη για 8-10 λεπτά. Τις...20 λεπτά -
Αρχίζοντας απ’ το ρύζι, σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε για 1 λεπτό το κρεμμύδι και το φινόκιο....35 λεπτά -
Καθαρίζουμε τα λέπια από τα ψάρια, αφαιρούμε τα εντόσθια και τα βράγχια, τα ξεπλένουμε καλά και τα στραγγίζουμε. Χαράσουμε κατά...25 λεπτά
Σελίδες
Member of 