• Σπιτικό ψωμάκι - Images
ΧριστόψωμοScones

Υλικά:

1
 
φλ φαρίνα Mitsides
2
 
φλ αλεύρι ολικής άλεσης
1
 
πρέζα αλάτι
1
 
κ.γ. μπείκιν σόδα
1,5
 
φλ ξινόγαλα
45 λεπτά

Σπιτικό ψωμάκι

Time estimation : 
45 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

1
 
φλ φαρίνα Mitsides
2
 
φλ αλεύρι ολικής άλεσης
1
 
πρέζα αλάτι
1
 
κ.γ. μπείκιν σόδα
1,5
 
φλ ξινόγαλα
Εκτέλεση: 

Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τη φαρίνα Mitsides με το αλεύρι. Προσθέτουμε το αλάτι και τη μπέικιν σόδα. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Πλάθουμε μέχρι να σχηματίσουμε ένα καρβέλι . Χαράσσουμε την επιφάνεια και ψήνουμε για μισή ώρα στους 180 βαθμούς. Μειώνουμε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει

 

Newsfeed