• Pancakes με 3 υλικά - Images
Μπισκοτένια energy balls με ταχίνι, δημητριακά και σοκολάταΣοκολατένιο fudge με 3 υλικά

Υλικά:

2
 
μπανάνες, ώριμες
120
 
γρ. βρώμη
150
 
γρ. γάλα αμυγδάλου
Για το σερβίρισμα:
100
 
γρ. σιρόπι σφενδάμου
100
 
γρ. φράουλες
50
 
γρ. μύρτιλα (blueberries)
Για το τηγάνισμα:
3
 
κ.σ. βούτυρο
15 λεπτά

Pancakes με 3 υλικά

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
8 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

2
 
μπανάνες, ώριμες
120
 
γρ. βρώμη
150
 
γρ. γάλα αμυγδάλου
Για το σερβίρισμα:
100
 
γρ. σιρόπι σφενδάμου
100
 
γρ. φράουλες
50
 
γρ. μύρτιλα (blueberries)
Για το τηγάνισμα:
3
 
κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση: 

Χτυπάμε στο μπλέντερ τις μπανάνες μαζί με τη βρόμη και το γάλα αμυγδάλου μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο κολλώδες μείγμα. 

Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

Παίρνουμε 2 κ.σ. από το μείγμα και τις απλώνουμε μέσα σε ένα στρογγυλό κουπ πατ 8 εκ. στο τηγάνι.

Αφήνουμε για 3 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το μείγμα.

Αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αφήνουμε για άλλα 2-3 λεπτά ακόμα. 

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα μέχρι να φτιάξουμε 8 pancakes.

Σερβίρουμε τα pancakes με σιρόπι σφενδάμου, φράουλες και blueberries.  

 

Πηγή: Akis Petretzikis

Newsfeed