• Πέστροφα με πατάτες στο φούρνο - Images
Σαρδέλες Blue Island στο φούρνο με μυρωδάτη κρούσταΛαβράκια Blue Island στα κάρβουνα

Υλικά:

4
 
πέστροφες
4
 
λεμόνια
4
 
πατάτες, κομμένες
 
λίγη ρίγανη
 
ελαιόλαδο
 
αλάτι, πιπέρι
45 λεπτά

Πέστροφα με πατάτες στο φούρνο

Time estimation : 
45 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

4
 
πέστροφες
4
 
λεμόνια
4
 
πατάτες, κομμένες
 
λίγη ρίγανη
 
ελαιόλαδο
 
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση: 

Καθαρίζουμε τις πέστροφες και τις πλένουμε καλά.

Κόβουμε τα μισά λεμόνια σε φέτες και βάζουμε μερικά στο εσωτερικό τους.

Προσθέτουμε στο ταψί τις πατάτες.

Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με χυμό λεμόνι πάνω από το φαγητό.

Περιχύνουμε ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία για μισή ώρα. 

Newsfeed