Υλικά:
250
γρ ψάρι φιλέτο (μπακαλιάρος ή πανγκάσιους) Foodsaver
1
λεμόνι (το ξύσμα και το χυμό)
1
μικρό μάνγκο Ardo από Foodsaver
1
αβοκάντο από Foodsaver
½
αγγούρι
160
γρ ντοματούλες
1
κόκκινο πιπέρι (chilli) Ardo από Foodsaver
2
φρέσκα κρεμμυδάκια Ardo από Foodsaver
Λίγο φρέσκο κόλιανδρο για γαρνίρισμα
Μία υπέροχη σαλάτα με αβοκάντο και μάνγκο όπου συνοδεύεται με ψάρι φιλέτο FOODSAVER
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
250
γρ ψάρι φιλέτο (μπακαλιάρος ή πανγκάσιους) Foodsaver
1
λεμόνι (το ξύσμα και το χυμό)
1
μικρό μάνγκο Ardo από Foodsaver
1
αβοκάντο από Foodsaver
½
αγγούρι
160
γρ ντοματούλες
1
κόκκινο πιπέρι (chilli) Ardo από Foodsaver
2
φρέσκα κρεμμυδάκια Ardo από Foodsaver
Λίγο φρέσκο κόλιανδρο για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C
Βάζουμε το ψάρι Foodsaver σε ένα ξέβαθο ταψί προσθέτουμε το 1/2 λεμόνι και λίγο ξύσμα, πιπέρι και άλας και το ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά
Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ προσθέτουμε το υπόλοιπο χυμό λεμόνι με το ξύσμα. Και το ψάρι από πάνω.
Foodlovers: Πατήστε εδώ για περισσότερες ιδέες, με την ποιότητα Foodsaver
