• Αυγά με παντζάρι (κόκκινο χρώμα) - Images
Γεμιστό τσουρέκι red velvetΦλαούνες

Υλικά:

10 - 15
 
αυγά
6
 
παντζάρια, κομμένα σε χοντρά κομμάτια
3
 
κ.σ. ξύδι
 
Νερό
30 λεπτά

Αυγά με παντζάρι (κόκκινο χρώμα)

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

10 - 15
 
αυγά
6
 
παντζάρια, κομμένα σε χοντρά κομμάτια
3
 
κ.σ. ξύδι
 
Νερό
Εκτέλεση: 

Παίρνουμε μια μεγάλη βαθιά κατσαρόλα, βάζουμε μέσα τα παντζάρια, το ξύδι και από πάνω τα αυγά, ρίχνουμε νερό μέχρι να τα καλύψει και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Μόλις βράσουν αφαιρούμε από τη φωτιά και τα αφήνομε μέσα στο νερό για 3-4 ώρες.