• Ονειρεμένη πουτίγκα σοκολάτας  - Images
Μήλα φουρνιστά με χυμό πορτοκαλιού Μους σοκολάτας με πορτοκάλι και κονιάκ

Υλικά:

1
 
φλ. αλεύρι
2
 
κ.γ. baking powder
1/2
 
κ.γ. αλάτι
2/3
 
φλ. ζάχαρη
6
 
κ.σ. κακάο
1/2
 
φλ. γάλα
2
 
κ.σ. βούτυρο [λιωμένο]
1
 
φακελάκι βανίλια
1
 
φλ. ζάχαρη καστανή
1 1/2
 
φλ. βραστό νερό
1 ώρα και 10 λεπτά

Ονειρεμένη πουτίγκα σοκολάτας

Time estimation : 
1 ώρα και 10 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
φλ. αλεύρι
2
 
κ.γ. baking powder
1/2
 
κ.γ. αλάτι
2/3
 
φλ. ζάχαρη
6
 
κ.σ. κακάο
1/2
 
φλ. γάλα
2
 
κ.σ. βούτυρο [λιωμένο]
1
 
φακελάκι βανίλια
1
 
φλ. ζάχαρη καστανή
1 1/2
 
φλ. βραστό νερό
Εκτέλεση: 

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στις αντιστάσεις, στους 180°C. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μας σ’ ένα μπολ και προσθέτουμε το baking powder, το αλάτι, τη ζάχαρη και 2 κουταλιές κακάο. Ακολούθως ρίχνουμε το γάλα, τη βανίλια και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρις ότου ενωθούν όλα τα υλικά. Βάζουμε το μίγμα μας σε πυρίμαχα σκεύη.

Σε μια άλλη κούπα ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη με το υπόλοιπο κακάο και πασπαλίζουμε μ’ αυτό την επιφάνεια κάθε σκεύους. Έπειτα, ρίχνουμε από πάνω τους βραστό νερό και δεν ανακατεύουμε.

Ψήνουμε τις πουτίγκες μας για 40 λεπτά περίπου. 

Newsfeed