Σουφλέ πραλίνας με 4 μόνο υλικά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

Σε ένα μπολ βάζουμε τα 2 αυγά.

Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια στα άλλα 2 αυγά και στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ μόνο τους 2 κρόκους.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός για περίπου 3-4 λεπτά.

Τέλος προσθέτουμε την πραλίνα, το αλεύρι και χτυπάμε καλά με το μίξερ χειρός, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Βουτυρώνουμε τις φόρμες και "αλευρώνουμε" με κακάο για να μην έχει λευκά σημάδια το σουφλέ μας.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 12 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να σταθούν για 3 λεπτά και σερβίρουμε.

Πηγή: coolartisan.gr