Αφήνω το κατεψυγμένο mango να μαλακώσει λίγο και έπειτα το χτυπάω στο μπλέντερ για να λιώσει. Ακολούθως προσθέτω το τυρί κρέμα, την κρέμα καρύδας και το μέλι. Χτυπάω καλά μέχρι να αναμιχθούν όλα τα υλικά. Προσθέτω στα φορμάκια και βάζω κατα διαστήματα μικρά κομματάκια mango. Αφήνω στην κατάψυξη για ένα βράδυ.