• Αχλάδια με κόκκινο κρασί  - Images
Μους Mojito Σιμιγδαλένιος χαλβάς

Υλικά:

5
 
αχλάδια
2
 
ξύλα κανέλας
3
 
κ.σ. ζάχαρη
1
 
λίτρο κόκκινο κρασί
6
 
αστεροειδής γλυκάνισος
45 λεπτά

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

Time estimation : 
45 λεπτά
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

5
 
αχλάδια
2
 
ξύλα κανέλας
3
 
κ.σ. ζάχαρη
1
 
λίτρο κόκκινο κρασί
6
 
αστεροειδής γλυκάνισος
Εκτέλεση: 

Τοποθετούμε σε κατσαρόλα το κρασί μας μαζί με τα αρωματικά και τη ζάχαρη κι αφήνουμε να βράσουν μέχρις ότου μειωθούν ανά το ήμισυ σε ποσότητα. Ξεφλουδίζουμε τα αχλάδια μας και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα με το μείγμα κρασιού. Αφήνουμε να μαλακώσουν και τα βγάζουμε από την κατσαρόλα. Ακολούθως σουρώνουμε το κρασί και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρις ότου έχουμε ένα ωραίο σιρόπι. Σερβίρουμε τα αχλάδια μας περιχύνωντάς τα με σιρόπι και γλυκάνισο. 

Newsfeed