Υλικά:
2
χρωματιστές πιπεριές
2
κρεμμύδια
700
γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
1
κουταλάκι GREEN CURRY PASTE EXOTIC FOOD
2
σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1
κονσέρβα γάλα καρύδας
λάδι
Κoτόπουλο με Green Curry Paste Exοtic food
Time estimation :
30 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
χρωματιστές πιπεριές
2
κρεμμύδια
700
γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
1
κουταλάκι GREEN CURRY PASTE EXOTIC FOOD
2
σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1
κονσέρβα γάλα καρύδας
λάδι
Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζω τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο σε λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Ακολούθως προσθέτω το κοτόπουλο και την πάστα GREEN CURRY PASTE EXOTIC FOOD, ανακατεύω καλά να ενωθούν τα υλικά και βράζω μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο. Προσθέτω το γάλα καρύδας και το αφήνω να βράσει μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να έχουμε μια πηχτή σάλτσα. Στο τέλος συνοδεύω το κοτόπουλο με ρύζι, στο οποίο προσθέτω ένα κουταλάκι GREEN CURRY PASTE EXOTIC FOOD.
