Επιστρέφοντας στις ρίζες μας με τον σεφ Roddy Damalis - Κεντρική Εικόνα

Επιστρέφοντας στις ρίζες μας με τον σεφ Roddy Damalis

Ο συνεργάτης του Sigmalive Cooking, σεφ Roddy Damalis, προτείνει να… επιστρέψουμε στις ρίζες μας μέσα από ένα πολύ δημιουργικό εργαστήρι!

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου «Τα πιατάκια» στη Λεμεσό διοργανώνει ακόμα ένα απ΄τα γνωστά του εργαστήρια μαγειρικής κάτω από τον γενικό τίτλο «Going back to our roots». Ο διάσημος σεφ μεγαλουργεί και πάλι μέσα απ’ την απλότητα τόσο των πιάτων όσο και του ευχάριστου χαρακτήρα του. Μία συνάντηση μεταξύ φίλων της καλής κουζίνας για ανταλλαγή απόψεων, πάνω από πανέμορφα γευστικότατα πιάτα, με καλό ποτό.

Το μενού της ημέρας θα περιλαμβάνει: Dip από φέτα και τσίλι, Εποχιακή πράσινη σαλάτα, Γεμιστά, Κουπέπια, Χταπόδι κρασάτο και Μπακλαβά.  

Στους συμμετέχοντες στο εργαστήρι θα προσφερθούν:

  • Τσάι και καφές κατά την άφιξη
  • Όλα τα υλικά και οι συνταγές για τα πιο πάνω πιάτα
  • Άφθονο κρασί
  • Μεσημεριανό γεύμα

Το πολύ ενδιαφέρον αυτό εργαστήρι θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο, 19 Μαρτίου, μεταξύ 11:00 και 15:00. Το κόστος συμμετοχής είναι €75 ενώ στο χώρο θα διατίθεται και το βιβλίο του Roddy Damalis με τίτλο «Τα πιατάκια μου» στην τιμή των €20.

*Τις συνταγές του Roddy Damalis που φιλοξενήθηκαν στο Sigmalive Cooking μπορείς να της δεις εδώ.