Για τη πολίτικη σαλάτα
Βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ όλα τα λαχανικά.
Για μία παραδοσιακή πολίτικη σαλάτα, επιλέγουμε λάχανο, καρότο, σέλερι και πιπεριά αν...
Για το κουρκούτι
Για τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα, με φέτα και ανθότυρο, πρώτα φτιάχνουμε το κουρκούτι.
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι με 1 κ.γλ. αλάτι και...
Για τις γαρίδες σαγανάκι
Πρώτα καθαρίζουμε το σώμα από τις γαρίδες (κρατώντας τα κεφάλια πάνω στο σώμα). Αφαιρούμε το έντερο.
Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το...