• Πατατοσαλάτα με κίτρινη σάλτσα  - Images
Τονοσαλάτα με ρύζι Μελιτζανοσαλάτα με μαγιονέζα και σχοινόπρασο

Υλικά:

5
 
πατάτες (βρασμένες )
½
 
φλ. τσαγιού σέλερι (ψιλοκομμένο)
2
 
μέτρια κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
2
 
αβγά βρασμένα (σε κυβάκια)
2
 
κ.σ. αγγουράκι τουρσί (ψιλοκομμένο)
½
 
φλ. τσαγιού μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
1
 
κ.σ. πράσινο πιπέρι
Για τη σάλτσα:
1/2
 
φλ. τσαγιού γιαούρτι
1
 
κ.σ. μαγιονέζα
2
 
κ.σ. χυμός λεμονιού
 
πιπέρι
25 λεπτά

Πατατοσαλάτα με κίτρινη σάλτσα

Time estimation : 
25 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

5
 
πατάτες (βρασμένες )
½
 
φλ. τσαγιού σέλερι (ψιλοκομμένο)
2
 
μέτρια κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
2
 
αβγά βρασμένα (σε κυβάκια)
2
 
κ.σ. αγγουράκι τουρσί (ψιλοκομμένο)
½
 
φλ. τσαγιού μαϊντανός (ψιλοκομμένος)
1
 
κ.σ. πράσινο πιπέρι
Για τη σάλτσα:
1/2
 
φλ. τσαγιού γιαούρτι
1
 
κ.σ. μαγιονέζα
2
 
κ.σ. χυμός λεμονιού
 
πιπέρι
Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της σάλτσας μας. Τα υλικά για την πατατοσαλάτα, εκτός από το αβγό, τα τοποθετούμε σε μία σαλατιέρα. Ρίχνουμε τα 2/3 της σάλτσας μαγιονέζας στην σαλατιέρα μας και ανακατεύουμε απλά. Προσθέτουμε το αβγό μας και ανακατεύουμε και πάλι. Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σάλτσα και γαρνίρουμε. 

Newsfeed