• Λαχταριστή συνταγή για donuts από τη Δέσποινα Βανδή - Images
Πανεύκολο cake στο φλιτζάνι με μόνο 3 υλικάΤραγανό γαλακτομπούρεκο

Υλικά:

1
 
φλ. γάλα χλιαρό
1
 
φακ. μαγιά
 
κ.σ. ζάχαρη
2
 
κρόκοι
1
 
βανίλια
 
Ξύσμα πορτοκάλι
40
 
γρ. βούτυρο
3
 
φλ. αλεύρι
Γλάσο:
2
 
κ.σ. κακάο
1
 
κ.σ άχνη
 
Λίγο γάλα
10 λεπτά

Λαχταριστή συνταγή για donuts από τη Δέσποινα Βανδή

Time estimation : 
10 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
φλ. γάλα χλιαρό
1
 
φακ. μαγιά
 
κ.σ. ζάχαρη
2
 
κρόκοι
1
 
βανίλια
 
Ξύσμα πορτοκάλι
40
 
γρ. βούτυρο
3
 
φλ. αλεύρι
Γλάσο:
2
 
κ.σ. κακάο
1
 
κ.σ άχνη
 
Λίγο γάλα
Εισαγωγή: 

Πανεύκολα και γρήγορα!!

Εκτέλεση: 

Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα τη μαγιά τη ζάχαρη.

Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5 ‘

Προσθέτουμε στη συνέχεια το βούτυρο λιωμένο, τα αυγά, το ξύσμα, τη βανίλια και στη συνέχεια το αλεύρι σταδιακά.

Βάζουμε σε ένα άλλο μπολ που έχουμε αλείψει με λίγο ελαιόλαδο ,το ζυμάρι και σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη για μισή ώρα.

Σε επιφάνεια που έχουμε αλευρώσει ανοίγουμε στη συνέχεια τη ζύμη με πλάστη και κόβουμε τα donuts χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και για να κάνουμε την τρυπούλα στη μέση ένα καπάκι.

Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά για 3’-4’.

Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι που μπορεί να έχουν κρατήσει.

Δε γίνονται ούτως η άλλως πολύ λαδερά.

Όταν κρυώσουν φτιάχνουμε και ρίχνουμε πάνω τους το γλάσο σοκολάτας.

Ανακατεύουμε τα υλικά για το γλάσο και περιχύνουμε τα donuts.

Καλή απόλαυση!!

Newsfeed