Υλικά:
400
γρ. γιαούρτι στραγγιστό, παγωμένο
400
γρ. κρέμα γάλακτος, παγωμένη
1
κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
ξηρούς καρπούς και φρούτα της επιλογής μας, για το σερβίρισμα
Μους γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και φρούτα
Time estimation :
30 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
400
γρ. γιαούρτι στραγγιστό, παγωμένο
400
γρ. κρέμα γάλακτος, παγωμένη
1
κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
ξηρούς καρπούς και φρούτα της επιλογής μας, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιας (προσοχή το γιαούρτι και η κρέμα να είναι παγωμένα).
Χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει για 5-7 λεπτά.
Βάζουμε σε ένα μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 30 λεπτά (μπορούμε να σερβίρουμε αμέσως αλλά καλό θα ήταν να κάτσει λίγο).
Μοιράζουμε σε ατομικά μπολάκια και σερβίρουμε με ξηρούς καρπούς και φρούτα.
Member of 