Υλικά:
500
γρ. καρπούζι [κομμένο σε κυβάκια]
200
γρ. φέτα
6
κ.σ. λάδι
1
κ.σ. ανθόνερο
1
κ.γ. μαυροσούσαμο
1
κ.γ. σιρόπι ροδιού
1
ρόδι
φύλλα ρόκας, μαϊντανού, δυόσμου
Αλάτι και πιπέρι
Σαλάτα με ρόδι, φέτα και καρπούζι
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
500
γρ. καρπούζι [κομμένο σε κυβάκια]
200
γρ. φέτα
6
κ.σ. λάδι
1
κ.σ. ανθόνερο
1
κ.γ. μαυροσούσαμο
1
κ.γ. σιρόπι ροδιού
1
ρόδι
φύλλα ρόκας, μαϊντανού, δυόσμου
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα πιάτο βάζουμε το καρπούζι και τα κομμάτια φέτας.
Προσθέτουμε τα φύλλα ρόκας, μαϊντανού και δυόσμου.
Βάζουμε σ’ ένα τηγάνι το μαυροσούσαμο, το καβουρδίζουμε λίγο και το ρίχνουμε επάνω στη σαλάτα μας.
Έπειτα την ψεκάζουμε με λίγο ανθόνερο, ρίχνουμε λίγο σιρόπι ροδιού, πασπαλίζουμε με λίγο λάδι και αλατοπιπερώνουμε.
Member of 