Τα διατροφικά οφέλη των ψαριών και των θαλασσινών παρουσιάζει το πέμπτο τεύχος του περιοδικού «αλφαγεύση» των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Με αφορμή την περίοδο της Σαρακοστής, αλλά και με οδηγό την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής που συστήνει την κατανάλωση των συγκεκριμένων τροφών σε τακτική βάση, το περιοδικό γαστρονομίας φέρνει τα προϊόντα της θάλασσας στο πιάτο μας.

Πρωινό Σαββάτου 17 Φεβρουαρίου και η Lidl Food Academy ήταν πανέτοιμη να υποδεχθεί τους τυχερούς νικητές που αναδείχθηκαν μετά από κλήρωση, σε ένα μαγειρικό σεμινάριο με θέμα το ‘Finger Food’ που απαιτούσε μπόλικη φαντασία και δημιουργικότητα.

Εύκολες συνταγές, με ελάχιστο χρόνο παρασκευής για να χορτάσουν και να εντυπωσιάσουν τους φίλους και την οικογένεια σας, παρουσιάστηκαν από τον σεφ Κωνσταντίνο Πετεβίνο και τους βοηθούς του.

Το μενού περιλάμβανε:

Το αγαπημένο σε όλους La Vache qui Rit, έρχεται να μας υπενθυμίσει πως δεν είναι τυχαίο που για περίπου μισό αιώνα,  οι μητέρες το προτιμούν και το σερβίρουν άφοβα στα παιδιά τους.  

Κάθε τρίγωνη μερίδα, περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, απαραίτητο διατροφικό στοιχείο για την ανάπτυξη των παιδιών.  Το ασβέστιο είναι αναγκαίο για το σώμα μας μιας και αποτελεί δομικό στοιχείο για τα οστά και τα δόντια ενώ παράλληλα βοηθά στην καλή λειτουργεία των μυών και του μεταβολισμού.