Το περιοδικό Time Out, ο απόλυτος οδηγός διασκέδασης, διοργανώνει τα Time Out Eating Awards με σκοπό να ανεβάσει την ποιότητα της εστίασης στην Κύπρο. Είναι ένας διεθνής θεσμός που διοργανώνεται σχεδόν από όλα τα Time Out που κυκλοφορούν στον κόσμο.
Avant-garde τεχνικές μαγειρικής, κουζινικά εργαλεία υψηλής τεχνολογίας και πολλή φαντασία είναι αυτά που απαρτίζουν την -διάσημη πλέον- μοριακή γαστρονομία.
Εξυψώνοντας την γαστρονομία σε άλλες διαστάσεις, οι διάσημοι σεφ αφήνουν τις καλύτερες εντυπώσεις στους θαμώνες των εστιατορίων τους εκπλήσσοντάς τους ευχάριστα.
Το Fox News σύνταξε την λίστα με τα best of εστιατόρια στην Αμερική όπου μπορεί κανείς να απολαύσει την δημιουργική κουζίνα και να γευτεί αυτό το -σχετικά καινούριο- είδος, την μοριακή γαστρονομία, που ακροβατεί μεταξύ επιστήμης και τέχνης.
Η γνώση και η εμπειρία των 11 χρόνων καθιστούν τα Time Out Eating Awards το μοναδικό θεσμό στην Κύπρο που μπορεί περήφανα να πει ότι γνωρίζει την εστίαση στο νησί.
Είναι το πιο παραδοσιακό βρετανικό street food και οι Άγγλοι φροντίζουν κάθε χρόνο να ανακοινώνουν τα καλύτερα σημεία που μπορεί κανείς να το βρει σε ολόκληρη την χώρα με την απονομή των National Fish and Chip Awards (ναι υπάρχει τέτοιος θεσμός).
