• Ζυμαρόπιτα με Lurpak® - Images
Γαλατόπιτα με Lurpak®

Υλικά:

350
 
γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200
 
γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 2% λιπαρά
3
 
μεσαία αβγά
250
 
ml νερό
60
 
ml έ.π. ελαιόλαδο
150
 
γρ. σκληρή φέτα, χονδροτριμμένη
40
 
γρ. βούτυρο Lurpak® σε μικρά κομμάτια
 
αλάτι, πιπέρι
30 λεπτά

Ζυμαρόπιτα με Lurpak®

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

350
 
γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200
 
γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 2% λιπαρά
3
 
μεσαία αβγά
250
 
ml νερό
60
 
ml έ.π. ελαιόλαδο
150
 
γρ. σκληρή φέτα, χονδροτριμμένη
40
 
γρ. βούτυρο Lurpak® σε μικρά κομμάτια
 
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση: 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, τα αβγά, το νερό, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε πολύ καλά, ώσπου να δημιουργηθεί ένας αραιός χυλός, χωρίς σβόλους.

Αλείφουμε το ταψί με το ελαιόλαδο και το βάζουμε στον φούρνο. Μόλις κάψει, το βγάζουμε από τον φούρνο και ρίχνουμε τον χυλό. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με την τριμμένη φέτα και μοιράζουμε από πάνω το βούτυρο Lurpak®.

Βάζουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά, έως ότου ροδίσει η πίτα. Την κόβουμε σε κομμάτια και τη σερβίρουμε χλιαρή.

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα