• Γαρίδες με ρόζ sauce απο Foodsaver  - Images
Βιετνάμ - Καραμελωμένη πέστροφαΚινόα με γαρίδες στο φούρνο
Tags: 

Υλικά:

1
 
kg γαρίδες Black Tiger Foodsaver
1
 
κουταλάκι γλυκού ξύδι ΤΟΠ από Foodsaver
 
Μαρούλι 2 - 3 φύλλα ψιλοκομμένα
 
Αλάτι Maldon Foodsaver
 
Για την σος κοκτέιλ
6
 
κουταλιές σούπας μαγιονέζα Develey από Foodsaver
3
 
κουταλιές σούπας κέτσαπ Develey από Foodsaver
1- 2
 
κουταλιές σούπας κονιάκ
5
 
σταγόνες ταμπάσκο
5
 
σταγόνες Worcester sauce
20 λεπτά

Γαρίδες με ρόζ sauce απο Foodsaver

Time estimation : 
20 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
kg γαρίδες Black Tiger Foodsaver
1
 
κουταλάκι γλυκού ξύδι ΤΟΠ από Foodsaver
 
Μαρούλι 2 - 3 φύλλα ψιλοκομμένα
 
Αλάτι Maldon Foodsaver
 
Για την σος κοκτέιλ
6
 
κουταλιές σούπας μαγιονέζα Develey από Foodsaver
3
 
κουταλιές σούπας κέτσαπ Develey από Foodsaver
1- 2
 
κουταλιές σούπας κονιάκ
5
 
σταγόνες ταμπάσκο
5
 
σταγόνες Worcester sauce
Εκτέλεση: 

Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες,τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό με το ξύδι για 15 – 20 λεπτά, στην συνέχεια τις καθαρίζουμε αλλά αφήνουμε το κεφάλι. Χαράζουμε με μαχαίρι ελαφρώς την σάρκα τους και με μια οδοντογλυφίδα αφαιρούμε το εντεράκι που έχουν στην μέση.

Για την σος κοκτέιλ : Σε βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για την σος και τα ανακατεύουμε καλά .Ψιλοκόβουμε τα φύλλα μαρουλιού, ψιλοκόβουμε και 3 γαρίδες, τα προσθέτουμε στην σος κι ανακατεύουμε. Σερβίρουμε βάζοντας σε ένα βαθύ ποτήρι την σος κοκτέιλ , γύρω γύρω τις γαρίδες, αν θέλουμε γαρνίρουμε και με φύλλα μαϊντανού κι απολαμβάνουμε.

 

Foodlovers: Πατήστε εδώ για περισσότερες ιδέες, με την ποιότητα Foodsaver

 

Tags: 

Newsfeed