Σούπα βελουτέ με κάστανα Καροτόσουπα

Υλικά:

1
 
κουτί ανάμικτα λαχανικά παγωμένα
1
 
κουτί γαρίδες Deluxe παγωμένες
1
 
κουτί Deluxe torteloni με μελάνι σουπιάς
1
 
κύβο ζωμό λαχανικών
 
ελαιόλαδο
 
κρεμμύδι
 
παρμεζάνα
20 λεπτά

Θαλασσινή σούπα με γαρίδες και μαύρο τορτελόνι

Time estimation : 
20 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
κουτί ανάμικτα λαχανικά παγωμένα
1
 
κουτί γαρίδες Deluxe παγωμένες
1
 
κουτί Deluxe torteloni με μελάνι σουπιάς
1
 
κύβο ζωμό λαχανικών
 
ελαιόλαδο
 
κρεμμύδι
 
παρμεζάνα
Εκτέλεση: 

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και αφού μαλακώσει ρίχνουμε τα λαχανικά και τις γαρίδες. Μόλις τσιγαριστούν λίγο ρίχνουμε 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ψαριού. Αφήνουμε να ψηθούν για 10 λεπτά. Επειτα, βάζουμε τα μαύρα τορτελόνι και ψήνουμε για 3 λεπτά, όπως λέει και στο κουτί. Σβήνουμε τη σούπα και τη σερβίρουμε ζεστή με λίγη παρμεζάνα τριμμένη.

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed