Υλικά:
2
φλ Exotic Coconut Cream
1
κ.σ Exotic Fish Sauce
3
κ.σ Exotic Tom Kha Paste
200
γρ στήθος κοτόπουλου
1
λεμονόχορτο
3
πιπερίτσες τσίλι
1
κ.σ ζάχαρη
5
φέτες πιπερόριζα
2
κλωναράκια κόλιανδρο
1
lime
Εξωτικό κοτόπουλο Tom Kha Gai
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
2 άτομα
(1 vote)
Υλικά:
2
φλ Exotic Coconut Cream
1
κ.σ Exotic Fish Sauce
3
κ.σ Exotic Tom Kha Paste
200
γρ στήθος κοτόπουλου
1
λεμονόχορτο
3
πιπερίτσες τσίλι
1
κ.σ ζάχαρη
5
φέτες πιπερόριζα
2
κλωναράκια κόλιανδρο
1
lime
Εκτέλεση:
Βράζουμε την κρέμα καρύδας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά για να μην κόψει. Προσθέτουμε το λεμονόχορτο ψιλοκομμένο και πιπεριές τσίλι, τη ζάχαρη και τη σάλτσα ψαριού. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το κοτόπουλο και μετά προσθέτουμε την Exotic Tom Kha Paste. Αφού ψηθεί ρίχνουμε το χυμό του lime και τον κόλιανδρο ψιλοκομμένο.
Member of 