Πικάντικες γαρίδες Foodsaver σε σουβλάκι με σάλτσα αβοκάντοΣαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών και πουργούρι Μιτσίδη

Υλικά:

3
 
Πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
2
 
βολβούς από βρασμένα Παντζάρια
1
 
συσκευασία από διάφορα Μαρούλια
1
 
σκελίδα Σκόρδο ψιλοκομμένη
1
 
φρέσκο Κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
 
Χυμό απο μισό Λεμόνι
1
 
κουταλιά Μηλόξυδο
4
 
κουταλιές Ελαιόλαδο
 
Αλάτι & Πιπέρι
25 λεπτά

Πατατοσαλάτα με Παντζάρια

Time estimation : 
25 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

3
 
Πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
2
 
βολβούς από βρασμένα Παντζάρια
1
 
συσκευασία από διάφορα Μαρούλια
1
 
σκελίδα Σκόρδο ψιλοκομμένη
1
 
φρέσκο Κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
 
Χυμό απο μισό Λεμόνι
1
 
κουταλιά Μηλόξυδο
4
 
κουταλιές Ελαιόλαδο
 
Αλάτι & Πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα για 15 λεπτά περίπου.

Τις αφήνετε να κρυώσουν λίγο, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε κύβους.

Μετά ψιλοκόβετε το σκόρδο και το κρεμμυδάκι και τα αφήνετε στην άκρη.

Στην συνέχεια παίρνετε τα παντζάρια και τα κόβετε σε κύβους.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τα διάφορα είδη μαρουλιών και προσθέστε τις πατάτες, τα παντζάρια, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ανακατεύετε.

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο το χυμό λεμονιού, το μηλόξυδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Όταν είναι έτοιμο το ρίχνετε στην σαλάτα, έπειτα ανακατεύετε και σερβίρετε.

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα