Light caesar saladVegan σπανάκι ογκρατέν

Υλικά:

500
 
gr Λευκά Μανιτάρια
60
 
gr Βούτυρο
1
 
φλιτζάνι Κουμανταρία (ή Porto Wine)
1
 
κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο
1
 
κουτ σουπ ζάχαρη ντεμεράρα
 
Αλάτι
 
Τριμμένο μαύρο πιπέρι
15 λεπτά

Λευκά μανιτάρια με κουμανταρία και δενδρολίβανο

Time estimation : 
15 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

500
 
gr Λευκά Μανιτάρια
60
 
gr Βούτυρο
1
 
φλιτζάνι Κουμανταρία (ή Porto Wine)
1
 
κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο
1
 
κουτ σουπ ζάχαρη ντεμεράρα
 
Αλάτι
 
Τριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βάλτε όλα τα συστατικά, εκτός από τα μανιτάρια σε τηγάνι και σιγοβράστε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να αναμιχθούν καλά και η σάλτσα ν' αρχίσει να δένει και να καραμελώνει (περίπου 5 λεπτά).

Προσθέστε τα μανιτάρια, ανακατέψτε και επαλείψτε με σάλτσα, και αφήστε να ψηθούν σε μέτρια θερμοκρασία (περίπου 6-7 λεπτά).

Μην παραψήσετε.

Σερβίρετε αμέσως.

 

www.kyriakides.com.cy

 

 

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed