• Φιλέτο πάπιας με roasted corn Mexicana  - Images
  • Φιλέτο πάπιας με roasted corn Mexicana  - Images 2
Black Angus Μοσχαρίσιο steak FOODSAVER με λαχανικά

Υλικά:

2
 
φιλέτα πάπιας
5
 
γρ πάπρικα σκόνη
5
 
γρ κανέλα σκόνη
100
 
μλ κουμανταρία
50
 
γρ Φρέσκα μούρα
50
 
γρ βούτυρο
5
 
κλωνάρια θυμάρι φρέσκο
100
 
μλ ζωμό κοτόπουλο
2
 
γρ αλάτι
2
 
γρ πιπέρι
½
 
συσκευασία roasted corn Mexicana ARDO
1 ώρα

Φιλέτο πάπιας με roasted corn Mexicana

Time estimation : 
1 ώρα
Portions: 
2 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

2
 
φιλέτα πάπιας
5
 
γρ πάπρικα σκόνη
5
 
γρ κανέλα σκόνη
100
 
μλ κουμανταρία
50
 
γρ Φρέσκα μούρα
50
 
γρ βούτυρο
5
 
κλωνάρια θυμάρι φρέσκο
100
 
μλ ζωμό κοτόπουλο
2
 
γρ αλάτι
2
 
γρ πιπέρι
½
 
συσκευασία roasted corn Mexicana ARDO
Εκτέλεση: 
  1. Χαράζουμε σε κύβους το δέρμα της πάπιας και μαρινάρουμε με κανέλα, πάπρικα, αλάτι και πιπέρι.
  2. Σε ζεστό τηγάνι προσθέτουμε το βούτυρο και ροδοκοκκινίζουμε την πάπια από όλες τις πλευρές.
  3.  Έπειτα ρίχνουμε το θυμάρι, τα μούρα, το ζωμό και την κουμανταρία.
  4. Σκεπάζουμε και σιγοψήστε για ακόμα 10 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε με λαχανικά roasted corn Mexicana τα οποία έχουμε αναθερμάνει σε ζεστό τηγάνι.

 

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed