Τα Burgers του Άκη Πετρετζίκη Εύκολο Λαχματζούν

Υλικά:

1
 
δίσκο κατεψυγμένο κιμά black angus από το Foodsaver
2
 
φέτες irish cheddar Glenstal
1
 
ντομάτα σε φέτες
2
 
κομμάτια μπείκον
2
 
φύλλα μαρούλι
2
 
κατεψυγμένα ψωμάκια για burger από το Foodsaver
 
Κέτσαπ από το Foodsaver
25 λεπτά

Black Angus Burger με τυρί και bacon ψημένο στο Big Green Egg

Time estimation : 
25 λεπτά
Portions: 
2 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
δίσκο κατεψυγμένο κιμά black angus από το Foodsaver
2
 
φέτες irish cheddar Glenstal
1
 
ντομάτα σε φέτες
2
 
κομμάτια μπείκον
2
 
φύλλα μαρούλι
2
 
κατεψυγμένα ψωμάκια για burger από το Foodsaver
 
Κέτσαπ από το Foodsaver
Εκτέλεση: 

Πλάθουμε τον κιμά σε μπιφτέκια και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε τα μπιφτέκια στο Big Green Egg μέχρι να ψηθούν στο βαθμό που θέλουμε (π.χ. μέτρια ψημένα ή καλοψημένα). Σωτάρουμε το μπέικον σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό. Προσθέτουμε το τυρί στα τελευταία 1-2 λεπτά ψησίματος για να λίωσει. Τοποθετούμε τα μπιφτέκια στα ψωμάκια και γαρνίρουμε με το μπέικον, τη ντομάτα, το μαρούλι και τη κέτσαπ. 

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed