Υλικά:
2
μπριζόλες T-bone
2
κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 1⁄2
κ.γ. κύμινο
1
κ.γ. καυτερή πάπρικα
1
κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
αλάτι, πιπέρι
Μπριζόλες με πάπρικα
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
μπριζόλες T-bone
2
κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 1⁄2
κ.γ. κύμινο
1
κ.γ. καυτερή πάπρικα
1
κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το γκριλ μας στους 200ºC. Αναμιγνύουμε σε ένα μπολ την πάπρικα, το κύμινο και το σκόρδο μαζί με το αλάτι και το πιπέρι. Τρίβουμε τις μπριζόλες μας με το μειγμα και ψήνουμε σε μέτριο γκριλ για δέκα περίπου λεπτά την κάθε πλευρά.
Member of 