• Σαλάτα του Καίσαρα με pasta  - Images
Burritos με κιμά κοτόπουλου

Υλικά:

350
 
γρ. στήθος φιλέτο κοτόπουλο
 
αλατι
 
πιπέρι
 
πάπρικα
200
 
γρ. βίδες
4
 
φύλλα μαρούλι
 
ντοματίνια
4
 
κ.σ κρουτόν
Για το dressing
4
 
κ.σ. γιαούρτι με λιγα λιπαρά
4
 
κ.σ. χυμό λεμόνι
2
 
κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
2
 
κ.σ. μουστάρδα ντιζόν
 
αλάτι
 
πιπέρι
30 λεπτά

Σαλάτα του Καίσαρα με pasta

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
3 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

350
 
γρ. στήθος φιλέτο κοτόπουλο
 
αλατι
 
πιπέρι
 
πάπρικα
200
 
γρ. βίδες
4
 
φύλλα μαρούλι
 
ντοματίνια
4
 
κ.σ κρουτόν
Για το dressing
4
 
κ.σ. γιαούρτι με λιγα λιπαρά
4
 
κ.σ. χυμό λεμόνι
2
 
κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
2
 
κ.σ. μουστάρδα ντιζόν
 
αλάτι
 
πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα βάζουμε στην άκρη. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια, μαρινάρουμε με αλατοπίπερο και πάπρικα και το ψήνουμε στο γκριλ κι από τις δύο μεριές. Μόλις είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μπουκίτσες. Για τη σως, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι το μειγμα να γίνει κρεμώδες.

Στη σαλατιέρα βάζουμε τις βίδες, το κοτόπουλο, το μαρούλι και τα ντοματίνια και ρίχνουμε με τη σως. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα κρουτόν και την παρμεζάνα και είναι έτοιμη.