• Ελβετία - Fondue Σοκολάτας - Images
ΔΡΟΣΕΡΟ SMOOTHIE ME ΑΝΑΝΑΓουατεμάλα - Rum raisin flan

Υλικά:

550
 
γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70%, κομμένη σε μικρά κομμάτια
450
 
γρ. κρέμα γάλακτος
50
 
γρ. βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
30
 
γρ. λικέρ πορτοκαλιού
 
Φράουλες για το σερβίρισμα
25 λεπτά

Ελβετία - Fondue Σοκολάτας

Time estimation : 
25 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

550
 
γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70%, κομμένη σε μικρά κομμάτια
450
 
γρ. κρέμα γάλακτος
50
 
γρ. βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
30
 
γρ. λικέρ πορτοκαλιού
 
Φράουλες για το σερβίρισμα
Εκτέλεση: 
  • Βάζουμε σε ένα μπολ τη σοκολάτα και το βούτυρο.
  • Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά  και τη θερμαίνουμε να φτάσει λίγο πριν το σημείο βρασμού.
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά τη ζεστή κρέμα και την περιχύνουμε πάνω στη σοκολάτα και το βούτυρο.
  • Ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα  και προσθέτουμε το λικέρ πορτοκαλιού.
  • Τοποθετούμε το μείγμα της σοκολάτας στο ειδικό σκεύος της φοντί και το σερβίρουμε.

‘Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ταμείο Ασύλου, Μετανάστευσης και Ένταξης και τη Κυπριακή Δημοκρατία’ 

Name

Newsfeed