Παξιμάδια με φιστίκια ΑιγίνηςΜηλόπιτα (APPLE PIE)

Υλικά:

150
 
ml Κρέμα Γάλακτος
100
 
γρ. Σοκολάτα Κουβερτούρα σε κομμάτια
200
 
γρ. Παγωμένο Βούτυρο ανάλατο
30
 
ml Μαύρο ρούμι
4
 
Αβγά
350
 
γρ. Ζάχαρη
120
 
γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60
 
γρ. σοκολάτα , σε σκόνη
1
 
κ.γ Μπέικιν Πάουντερ
1⁄2
 
κ.γ Υγρή Βανίλια
40 λεπτά

Σοκολατόπιτα

Time estimation : 
40 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

150
 
ml Κρέμα Γάλακτος
100
 
γρ. Σοκολάτα Κουβερτούρα σε κομμάτια
200
 
γρ. Παγωμένο Βούτυρο ανάλατο
30
 
ml Μαύρο ρούμι
4
 
Αβγά
350
 
γρ. Ζάχαρη
120
 
γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60
 
γρ. σοκολάτα , σε σκόνη
1
 
κ.γ Μπέικιν Πάουντερ
1⁄2
 
κ.γ Υγρή Βανίλια
Εκτέλεση: 

1ο βήμα : Σε μια κατσαρόλα βάζετε την κρέμα γάλακτος να βράσει μαζί με την σοκολάτα και το βούτυρο , ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν
όλα τα υλικά και αφήστε στην άκρη .

2ο βήμα: Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρώς με το σύρμα τα αβγά με τη ζάχαρη ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη και να γίνει ένα ωραίο μίγμα και
προσθέστε το αλεύρι, την σοκολάτα σκόνη , το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά .

3ο βήμα: Ενώστε τα δύο μείγματα και ανακατέψτε με μια σπάτουλα .

4ο βήμα: Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα το ταψί (στρογγυλό 24 εκ.) και ρίξτε το μείγμα.

Ψήστε σε προθερμασμένο τον φούρνο στους 180°C για 15 – 20 λεπτά .

Tip: Στρώστε λαδόκολλα στο ταψί αντί να βουτυρώσετε για να είσαι σίγουροι ότι δεν θα σας κολλήσει στο βγάλσιμο.

Σερβίρετε την ζεστή με παγωτό!