• Κέικ με λάιμ και καρύδα  - Images
Μήλα γεμιστά στον φούρνο Κέικ με λεμόνι και γιαούρτι

Υλικά:

175
 
γρ. βούτυρο
20
 
γρ. Canderel Sweetness from a Leaf granules
250
 
γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
1
 
κουταλάκι baking powder κοσκινισμένο
1
 
κουταλιά αφυδατωμένη καρύδα
 
ξύσμα από δύο λάιμ
3
 
αβγά
100
 
ml γάλα
Για την επικάλυψη:
 
χυμό από 2 λάιμ
1
 
κουταλάκι Canderel Sweetness from a Leaf
60 λεπτά

Κέικ με λάιμ και καρύδα

Time estimation : 
60 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

175
 
γρ. βούτυρο
20
 
γρ. Canderel Sweetness from a Leaf granules
250
 
γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
1
 
κουταλάκι baking powder κοσκινισμένο
1
 
κουταλιά αφυδατωμένη καρύδα
 
ξύσμα από δύο λάιμ
3
 
αβγά
100
 
ml γάλα
Για την επικάλυψη:
 
χυμό από 2 λάιμ
1
 
κουταλάκι Canderel Sweetness from a Leaf
Εκτέλεση: 

Βουτυρώνουμε και τοποθετούμε κόλλα ψησίματος στο ταψί μας. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC.

Στο μίξερ ενώνουμε τον βούτυρο, το Canderel, το αλεύρι και το baking powder. Έπειτα προσθέτουμε την καρύδα, το ξύσμα των λάιμ, τα αβγά και το γάλα. Ανακατεύουμε για λίγα λεπτά μέχρις ότου ενωθούν καλά τα υλικά μας. Τοποθετούμε το μείγμα αυτό στο ταψί και ψήνουμε για 35 περίπου λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει. 

Σε ένα μπολ ενώνουμε τον χυμό από το λάιμ με το Canderel και περιχύνουμε το κέικ μας. Αφήνουμε για ένα δεκάλεπτο να ενωθούν καλά και μετά απομακρύνουμε από το ταψί. Γαρνίρουμε με ξύσμα από λάιμ.

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed