• Crumble με μαρμελάδα Stute, βατόμουρα και μήλα  - Images
Καρυδόπιτα με ταχίνη Κορμός σοκολάτας (Δούκισσα) με χαλβά

Υλικά:

4
 
κ. σ Stute μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
5
 
μήλα
200
 
γρ βατόμουρα
140
 
γρ βρώμη
200
 
γρ αλεύρι
50
 
γρ φουντούκια σπασμένα
100
 
γρ βούτυρο σε κομμάτια
1-2
 
κ.σ μέλι
45 λεπτά

Crumble με μαρμελάδα Stute, βατόμουρα και μήλα

Time estimation : 
45 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

4
 
κ. σ Stute μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
5
 
μήλα
200
 
γρ βατόμουρα
140
 
γρ βρώμη
200
 
γρ αλεύρι
50
 
γρ φουντούκια σπασμένα
100
 
γρ βούτυρο σε κομμάτια
1-2
 
κ.σ μέλι
Εκτέλεση: 

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα και τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με την μαρμελάδα Stute και μαζί με 2 κουταλιές της σούπας νερό. Μαγειρεύουμε τα μήλα σε χαμηλή φωτιά έχοντας από πάνω το καπάκι της κατσαρόλας, ενώ ανακατεύουμε περιστασιακά για να μην κολλήσει στον πάτο. Αν δούμε ότι χρειάζεται λίγο νεράκι προσθέτουμε.

Παράλληλα προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180C/160C
στο αέρα. Βάζουμε σε ένα μπολ την βρώμη, το αλεύρι και τα φουντούκια και τα κομματάκια από το βούτυρο και απαλά με τα ακροδάκτυλά μας ανακατεύουμε μαλακά τα υλικά μέχρι να λιώσουμε το βούτυρο.

Μετά από 15 περίπου λεπτά τα μήλα μας θα είναι έτοιμα. Τα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα βατόμουρα. Παίρνουμε το ταψάκι μας βάζουμε πρώτα το μείγμα με τα βατόμουρα και τα μήλα και από πάνω τη ζύμη. Αφού είμαστε έτοιμοι ραντίζουμε και λίγο μέλι.

Ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να γίνει το μέλι χρυσαφί. Πριν το σερβίρουμε το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.