• Brigadeiro  - Images
Stollen Το αυθεντικό κέικ φράουλας του Elvis Presley

Υλικά:

1
 
κουταλιά βούτυρο
1
 
συσκευασία Ζαχαρούχο Γάλα (400γρ.)
4
 
κ.σ κακάο
1
 
κ,.γ εκχύλισμα Βανίλια
½
 
φλ. Φιστίκι αλεσμένο
½
 
φλ Αμύγδαλα καθαρισμένα σε φέτες
½
 
φλ Ινδοκάρυδο
20 λεπτά

Brigadeiro

Time estimation : 
20 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

1
 
κουταλιά βούτυρο
1
 
συσκευασία Ζαχαρούχο Γάλα (400γρ.)
4
 
κ.σ κακάο
1
 
κ,.γ εκχύλισμα Βανίλια
½
 
φλ. Φιστίκι αλεσμένο
½
 
φλ Αμύγδαλα καθαρισμένα σε φέτες
½
 
φλ Ινδοκάρυδο
Εκτέλεση: 

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κακάο, τη βανίλια και το βούτυρο. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια για περίπου 10 λεπτά . Μόλις περάσει ο χρόνος ψησίματος αδειάζουμε το  μίγμα σε ένα πιάτο για να κρυώσει . Ακολούθως λαδώνουμε ελαφρώς τα χέρια μας, παίρνουμε μια μικρή ποσότητα μίγμα και πλάθουμε μικρές μπαλίτσες. Όταν τελειώσουμε πενάμε τα μπαλάκια είτε από το φιστίκι, το αμύγδαλο  και το ινδοκάρυδο. 

Newsfeed