Ρολάκια με σοκολάτα και φράουλα Cheese cake τύπου μπακλαβά
Υλικά:
100
γραμμάρια παγωμένα φρούτα του δάσους
150
γρ. γιαούρτι
100
γραμμάρια crème fraiche
60-80
γρ. μέλι
Παγωτό γιαούρτι με φρούτα του δάσους
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
100
γραμμάρια παγωμένα φρούτα του δάσους
150
γρ. γιαούρτι
100
γραμμάρια crème fraiche
60-80
γρ. μέλι
Εκτέλεση:
Αφήνω λίγο τα φρούτα σε ένα μπολ να μαλακώσουν λίγο, έπειτα, τα βάζω στο μιξεράκι και χτυπάω λίγο. Προσθέτω το γιαούρτι και την crème fraiche. Αφού γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, προσθέτω το μέλι, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλω να βγει το παγωτό γιαούρτι. Το μοιράζω σε 6 ειδικά φορμάκια και το αφήνω στη κατάψυξη όλο το βράδυ!
Member of 