Ένας γαλλικός νόμος προς... μίμηση  - Κεντρική Εικόνα

Ένας γαλλικός νόμος προς... μίμηση

Στη Γαλλία θεσπίστηκε νόμος ο οποίος υποχρεώνει τους ιδιοκτήτες σουπερμάρκετ να υπογράψουν συμφωνίες με φιλανθρωπικά ιδρύματα και τράπεζες τροφίμων και να παραχωρούν όλα τα τρόφιμα που πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης. Επιπλέον απαγορεύει να πετιούνται τρόφιμα που δεν έχουν λήξει, στα σκουπίδια.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Guardian, ο νόμος θεσπίστηκε ύστερα από τις πιέσεις οργανώσεων που έκαναν αναφορά για την υπέρογκη σπατάλη τροφίμων. Μετρήσεις μαρτυρούν πως μόνο στην Γαλλία πετιούνται κάθε χρόνο πάνω από 7 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων. 11% αυτών προέρχονται απ' τα σουπερμάρκετ. 

Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί αύξηση στον αριθμό ανθρώπων που αναζητούσαν τροφή στους κάδους έξω από τα σουπερμάρκετ, πράγμα που ωθούσε τις εταιρίες να ρίχνουν ακόμα και... χλωρίνη στους κάδους για να αποτρέπουν τον κόσμο να παίρνει δωρεάν τρόφιμα. 
 
Η εφαρμογή του νόμου αυτή αναμένεται να πολλαπλασιάσει τα φαγητά που δίδονται ως δωρεές στις τράπεζες τροφίμων της Γαλλίας κάτι που συνεπάγεται με ένα εκατομμύριο περισσότερα γεύματα για ανθρώπους που έχουν ανάγκη.

Η Γαλλία είναι το πρώτο κράτος στην Ευρώπη που θέσπισε το νόμο αυτό και ελπίζουμε να βρει μιμητές και στις υπόλοιπες χώρες της Ευρώπης.