Τα νόστιμα, υγιεινά και ισορροπημένα πιάτα της ασιατικής γαστρονομίας φέρνει στην κουζίνα μας το ένατο τεύχος του «αλφαγεύση». Η διατροφική κουλτούρα της Κίνας, της Ιαπωνίας, της Ταϊλάνδης και των άλλων χωρών της ανατολικής Ασίας έχει κατακτήσει τον κόσμο, χάρη στα οφέλη της για την υγεία και στην ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων που συνθέτουν πλήρη γεύματα.

Εμπνευσμένες από τις γεύσεις και τα αρώματα της Ιταλίας είναι οι προτάσεις του τέταρτου τεύχους του περιοδικού γαστρονομίας των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Με δεδομένο ότι η ιταλική κουζίνα εκπροσωπεί επάξια την ευρύτερη μεσογειακή διατροφική κουλτούρα, το «αλφαγεύση» μας παρουσιάζει μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα της πλούσιας παλέτας γεύσεων της χώρας

Newsfeed